La vacanza in campagna conquista il Ferragosto. In Italia sette persone su dieci vogliono pernottare negli agriturismi. L'Umbria è in linea con la percentuale nazionale. La percentuale è diffusa da Terranostra Umbria e da Coldiretti regionale. L'Umbria si conferma preparatissima in questo settore, visto che il 98% dei comuni del Cuore Verde ospita almeno un'azienda agrituristica. Da un punto di vista numerico, l'Istat ha confermato che nel territorio sono presenti 1.414 agriturismi, di cui 463 dediti alla ristorazione. Il presidente di Terranostra Umbria Elena Tortoioli esalta l'importanza delle strutture, "realtà importanti per lo sviluppo della nostra regione".

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