A Todi sono stati affidati i lavori per la realizzazione della nuova mensa-auditorium, a servizio della scuola media Cocchi-Aosta. Un'importante opera pubblica, per un costo che ammonta a 900 mila euro, cofinanziata dal Pnrr, la cui struttura avrà una superficie di 360 metri quadri e sarà in grado di ospitare fino a 150 posti a sedere per ogni turno. La presenza della mensa permetterà di ampliare i servizi scolastici, compreso il piano dell'offerta formativa e di assolvere anche alla funzione di auditorium. L'inaugurazione è prevista entro la fine del 2024. Secondo il sindaco di Todi Antonino Ruggiano: "Si tratta di un'altra opera storica che vede finalmente la luce, se si pensa che la mensa scolastica era prevista nel progetto iniziale della scuola media, risalente alla fine degli anni settanta e mai costruita. A dimostrazione di come l'attuale amministrazione comunale stia andando a chiudere la realizzazione di una serie di interventi fondamentali per la crescita della Todi del futuro".