Edizione da record per I Primi d'Italia a Foligno. I risultati sono andati oltre le aspettative - si legge nel comunicato stampa di eptaeventi - e un flusso costante di turisti e visitatori ha popolato i Villaggi del Gusto, premiandone la qualità. Cene stellate, food experience da tutto esaurito e grande affluenza anche in concomitanza di appuntamenti culturali e convegnistici organizzati a palazzo Trinci. Gli alberghi e i ristoranti pieni hanno incoronato l'iniziativa come "volano di sviluppo e benessere economico" per operatori commerciali e turistici del centro storico.

A commentare il bilancio da record è il presidente di Epta Confcommercio Umbria, Aldo Amoni: "Quest'anno ci eravamo imposti un cambio di paradigma, con una migliore organizzazione dei villaggi e di tutto il festival: con grande soddisfazione possiamo dire di essere riusciti nell'intento, sfiorando le 100.000 presenze nell'arco dei quattro giorni. La manifestazione - afferma il presidente Epta - è stata un vero e proprio trionfo, con migliaia di visitatori provenienti da tutte le regioni d'Italia. Questo successo straordinario è il risultato del duro lavoro, della passione e dell'impegno di un team eccezionale che ha lavorato instancabilmente per creare un evento indimenticabile che è riuscito a coinvolgere persone di tutte le età. Non abbiamo trascurato i più bisognosi, coinvolgendo la Caritas Diocesana di Foligno in una grande serata all'Auditorium San Domenico e mettendo loro a disposizione il Villaggio Solidale e le materie prime necessarie a proporre degustazioni il cui ricavato è andato interamente in beneficenza. Rivendico con orgoglio la volontà di mettere il tema della cultura alimentare al centro di questa edizione, con i convegni realizzati insieme all'Università di Perugia, all'Ordine degli avvocati e Confagricoltura Umbria, senza dimenticare gli appuntamenti quotidiani di divulgazione su salute e benessere curati da AFAM. La risposta del pubblico è stata eccezionale: tutto questo merita una venticinquesima edizione ancora più ambiziosa, e per questo io e il mio team siamo già al lavoro".