A 17 giorni dal conseguimento del diploma viene assunto come receptionist. E' successo a Daniel Plugaru, che non farà il tanto atteso "viaggio di maturità". Il giovane, appena uscito dall'Istituto tecnico economico aeronautico F. Scarpellini di Foligno, è stato immediatamente assunto al Delfina Palace Hotel, una struttura a quattro stelle alle porte della città della quintana. Il ragazzo, di origini moldave ma residente nel folignate dall'età di 4 anni, farà un'esperienza di tirocinio per tre mesi, al termine dei quali verrà valutata un'eventuale stabilizzazione. Parla di "un'importante opportunità di crescita professionale", Daniel, che intende continuare a formarsi, accedendo - in futuro - anche a corsi di video editing per il marketing e la comunicazione, così da poter offrire competenze qualificate anche nel settore dell'ospitalità, in particolare l'hotellerie di lusso. Si dice soddisfatta la preside dell'Istituto, Federica Ferretti, che ritiene l'inserimento degli studenti nelle realtà aziendali del territorio "un successo didattico al pari della iscrizione dei ragazzi a percorsi universitari o post-diploma". Convinto della necessità di colmare la distanza tra il mondo dell'istruzione e quello dell'impresa è Marco Baldassarri, referente Federalberghi del comprensorio folignate e proprietario dell'albergo Delfina, che ritiene fondamentali i percorsi di alternanza scuola-lavoro, "per percepire con chiarezza il potenziale, talvolta anche inespresso, dei giovani che, al termine degli studi, potrebbero trovare opportunità di inserimento nelle realtà aziendali presso le quali si sono formati". Anche se avverte: "Non basta introdurre per legge un obbligo curricolare. L'alternanza non può essere un mero adempimento formale. Occorre motivazione, da parte di entrambi i soggetti, ospite e ospitante, ma soprattutto un incremento delle ore, in assenza del quale la formazione diventa poco significativa".