Piacere, Totò: L' autentico sapore di Napoli con un tocco di modernità nel cuore di Perugia

L'avventura dei due fratelli inizia con un chiaro obiettivo: portare a Perugia il gusto autentico della pizza napoletana, ma con un tocco di modernità. Un elemento chiave del successo di “Piacere, Totò” è l'enfasi sulle materie prime, accuratamente selezionate e provenienti direttamente dalla Campania. Mozzarella fresca e pomodori selezionati vengono spediti ogni giorno da fornitori di fiducia a Napoli, garantendo che ogni pizza conservi l'autenticità del sapore partenopeo.

L'impasto, sottoposto a una lievitazione di ben 72 ore, è leggero e digeribile, esaltando i sapori attraverso il forno a legna che dona alla pizza una consistenza e un aroma inconfondibili.

La strategia vincente di “Piacere, Totò” risiede anche nella scelta filosofica e commerciale di offrire qualità senza trasformarla in un lusso. La margherita classica, simbolo di semplicità ed eccellenza, è proposta a soli 5 euro, una scelta acclamata da numerose recensioni positive online.

Questo approccio avvicina il pubblico a una cucina raffinata senza barriere economiche, rendendo l'esperienza culinaria inclusiva e democratica. Oltre alla fedeltà per i classici, “Piacere, Totò” non teme di sperimentare con proposte innovative che integrano ingredienti locali e moderni.

Il menu creativo offre sorprese come la pizza con fiordilatte, cipolla caramellata, guanciale e salsa BBQ, mettendo in risalto una capacità culinaria che sa rispondere alle tendenze contemporanee senza tradire le radici napoletane.

L'atmosfera familiare e accogliente del locale completa l'esperienza gastronomica, accogliendo i clienti in un ambiente caloroso che riflette l'autenticità e l'ospitalità partenopea. Negli anni, “Piacere, Totò” è diventato più di una semplice pizzeria: è un ponte culinario tra Napoli e Perugia, dove le tradizioni vengono valorizzate e condivise con passione.

Per chi cerca un autentico assaggio di Napoli in Umbria, “Piacere, Totò” rappresenta una destinazione imperdibile. Nel cuore dell'Umbria, a Perugia, un angolo di Napoli fiorisce grazie alla visione di due fratelli che hanno trasformato una passione familiare in un'esperienza culinaria unica: “Piacere, Totò”. Dal 2012, questa pizzeria si distingue non solo per la fedeltà alla tradizione napoletana, ma anche per l'innovazione che bilancia perfettamente qualità e accessibilità.