IL PERSONAGGIO
Carlotta Bertin è una dei quattro finalisti che questa sera, giovedì 5 marzo, cercheranno di conquistare il gradino più alto del podio nella finale della 15esima edizione di Masterchef Italia. Residente a Candelo, in provincia di Biella, Carlotta ha 25 anni e si è avvicinata alla passione per la cucina grazie al legame speciale con nonna Rosaria: “Mi piace sperimentare, guardo ricette online, le reinvento e poi le pubblico sui social”, rivela oggi la chef amatoriale.
L’adolescenza difficile a causa del divorzio dei suoi genitori, episodio che influenzò profondamente le scelte di Carlotta, la quale decise di interrompere gli studi e gli allenamenti di nuoto pinnato – sport che praticava a livello agonistico. Muove i suoi primi passi nel mondo del lavoro iniziando prima come cameriera, poi come commessa in un negozio d’abbigliamento. Seguono i ruoli nell’azienda del padre e in una ditta di macchinari tessili. Attualmente è disoccupata e trascorre le sue giornate in cucina. Tra le sue passioni ci sono anche la lavorazione di borse all’uncinetto e la corsa a ostacoli.
Visualizza questo post su Instagram
La partecipazione a Masterchef è stata per Carlotta una continua “sfida con me stessa”. E adesso, a poche ore dalla proclamazione del vincitore di questa edizione, il suo sogno sembra essere sempre più vicino: “Desidero aprire un home restaurant in cui io cucino e il mio compagno sta a contatto con la clientela. Per una volta nella vita farei qualcosa che realmente mi appassiona”.
Visualizza questo post su Instagram
Dopo un’amicizia durata 8 lunghi anni, l’amore tra Carlotta e Nicolò è scoppiato durante una vacanza. Da allora non si sono più lasciati e continuano a condividere teneri scatti di quotidianità sui propri profili social.
*Iscrivendoti alla newsletter dichiari di aver letto e accettato le nostre Privacy Policy