Cerimonia
Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di commercio, durante la premiazione del concorso Oro Verde
Si è svolta questa mattina, martedì 17 febbraio, nella biblioteca del convento di Monteripido, a Perugia, la premiazione di Oro Verde dell’Umbria, il riconoscimento che mette in vetrina una delle espressioni più autentiche e preziose del patrimonio agroalimentare regionale, l’olio extravergine di oliva.
Da evidenziare che i vincitori entrano di diritto nella finale dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale più prestigioso e competitivo del settore. “Chi riceve il premio Oro Verde dell’Umbria è finalista dell’Ercole Olivario - ha ribadito anche il presidente della Camera di commercio dell’Umbria, Giorgio Mencaroni - Si tratta quindi degli oli migliori scelti già tra quelli di alta qualità che partecipano ai concorso regionale”. A coordinare la giornata è stato il segretario generale della Camera di commercio dell’Umbria, Federico Sisti, che ha accompagnato il ritmo della cerimonia mettendone bene a fuoco il senso più profondo. “L’olio umbro non è soltanto un prodotto di pregio: è un racconto di territorio, di paesaggio, di competenza agricola, di reputazione e di cultura d’impresa. Valorizzarlo significa dare forza non solo alle aziende, ma all’identità stessa dell’Umbria”, ha osservato, richiamando il valore economico e insieme civile di una filiera che tiene insieme tradizione, innovazione e promozione del territorio.
Nel suo intervento, Mencaroni ha insistito su un punto essenziale: Oro Verde è un patto con il mondo olivicolo umbro, uno strumento serio e autorevole pensato per premiare non solo la qualità assoluta degli oli, ma anche una visione ampia dell’impresa agricola. Da qui il peso delle menzioni speciali, dedicate all’immagine, al biologico, alle monocultivar, all’imprenditoria femminile e ai giovani: non riconoscimenti marginali, ma segnali precisi della direzione in cui si muove l’eccellenza regionale.
A dare solidità al concorso è poi il rigore della selezione: gli oli sono stati valutati da una giuria di assaggiatori esperti, chiamati a un lavoro serio e qualificato, fondato su esami organolettici e analisi sensoriali. E’ questa credibilità tecnica, prima ancora della cerimonia, a fare di Oro Verde un appuntamento autorevole e atteso dal comparto.
I premiati
Olio extravergine: 1 classificato etichetta Olio Extra Vergine di Oliva Sassente dell’azienda Agraria Marfuga di Campello sul Clitunno; 2 classificato etichetta il Sincero dell’Azienda Agraria Viola srl, Sant’Eraclio di Foligno; 3 classificato etichetta Chiuse di Sant’Arcangelo del Frantoio Gaudenzi di Trevi
Olio dop Umbria: 1 classificato etichetta Dop Umbria Colli Assisi Spoleto Riserva dell’Azienda Agraria Marfuga di Campello sul Clitunno; 2 classificato etichetta dop Umbria colli Orvietani Poggioamante del Frantoio Ranchino di Porano; 3 classificato etichetta dop Umbria Colli Martani Terre dei Capitani dell’Azienda Bacci Noemio di Gualdo Cattaneo
Goccia d'Ercole – Selezione Umbria Categoria extravergine: 1 classificato olio extravergine San Felice Monocultivar di Agricola Locci di Giano dell’Umbria; 2 classificato Olio extravergine Domitilla della varietà Favolosa dell’Azienda Agraria Baldeschi di Tuoro sul Trasimeno; 3 classificato ex aequo assegnato all’olio extravergine Monte Rosso dell’Oleificio Cecci di Castel Viscardo e all’olio extravergine prodotto dal Frantoio Filippi di Piccioni Annita di Giano dell’Umbria
Goccia d'Ercole - Selezione Umbria Categoria dop Umbria: 1 classificato ex aequo olio extravergine dop Umbria Colli Martani del Frantoio Filippi di Annita di Giano dell’Umbria; olio extravergine dop Umbria Colli Martani “recondita Armonia dei Gea Soc. Agricola di Bevagna; 2 classificato olio extravergine dop Umbria Colli Martani dell’Azienda Agricola La Montagnola di Torgiano; 3 classificato olio extravergine dop Umbria – Colli del Trasimeno – “Chiara” della Società Agricola Devis e Chiara di Valfabbrica.
Menzione di merito
Impresa donna Azienda femminile che ha ottenuto con il proprio olio il punteggio più alto: Per l’olio dop Umbria Vecchio Frantoio Bartolomei di MontecchioPer l’olio extra vergine Azienda Moretti Omero di Giano dell’Umbria Menzione di merito
Giovane imprenditore
L’Azienda giovane che ha ottenuto il punteggio più alto con il proprio olio è l’Azienda Agricola Decimi di Bettona.
Premio Qualità ed Immagine in ricordo del professor Montedoro
Il vincitore è l’Azienda Agraria Lungarotti di Torgiano
Menzione Speciale olio Monocultivar
L’etichetta vincitrice è Il Gran Cru moraiolo di Bacci Noemio di Gualdo Cattaneo Menzione speciale olio da Agricoltura Biologica Olio Dop Umbria colli del Trasimeno prodotto dall’Azienda Batta di Perugia
Umbria del Cantico - Premio Slow food: Azienda Agricola Clarici (Foligno)Assegnate due menzioni: Agricad di Giano dell’Umbria; La Montagnola (Assisi).
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