Circuito enogastronomico novità di “Orvieto in Fiore”

Estendere l’esperienza degli aperitivi in fiore degli anni passati anche ai ristoranti e alle frazioni, dando vita al primo circuito enogastronomico dei quartieri. Questa la direzione intrapresa dal Comitato cittadino dei quartieri, già al lavoro per l’edizione 2026 di “Orvieto in Fiore”, la manifestazione che trova il suo culmine nella discesa della Palombella, nella domenica di Pentecoste.

Dagli aperitivi floreali, ideati già qualche anno fa, si passa dunque ad un vero e proprio circuito enogastronomico cittadino. Bar, ristoranti e tutti i locali di somministrazione di cibi e/o bevande di tutto il territorio comunale sono invitati a partecipare realizzando un drink e/o un piatto che sia in qualche modo legato a “Orvieto in Fiore” e di renderlo disponibile nella settimana dal 18 al 24 maggio. Nella realizzazione dovranno essere utilizzati fiori o altri elementi vegetali, almeno uno dei colori del quartiere di appartenenza – giallo e rosso per il Corsica, giallo e blu per il Santa Maria della Stella, bianco e rosso per il Serancia e bianco e verde per l'Olmo – o ancora un riferimento al Quattrocento, al tema delle infiorate o a qualcosa che riguarda la festa della Palombella. Il Comitato cittadino dei quartieri consegnerà ad ogni attività che parteciperà all’iniziativa delle tesserine con quattro caselle da vidimare. Il locale aderente, al momento della consumazione della bevanda o della pietanza, apporrà il proprio timbro nella casella del quartiere di appartenenza. Coloro che avranno completato la tesserina, consumando qualcosa in tutti i quattro quartieri, riceveranno un attestato ufficiale di benemerenza come "Amico dei quartieri di Orvieto".

È possibile aderire entro il 30 marzo comunicandolo all'indirizzo orvietodeiquartieri@gmail.com o via WhatsApp ai numeri telefonici 3246231606 - 3282929524 - 3396480334. La scheda di adesione, con i riferimenti del locale, il nome e la descrizione della bevanda o del piatto, può essere compilata e consegnata fino al 10 aprile, data oltre la quale non si garantisce l’inserimento della struttura nel materiale promozionale. Maggiore sarà l’adesione, migliore sarà la condivisione.