Umbria, Manuela Puletti (Lega): " No a farina di grillo e ad insetti nel menù delle mense scolastiche"

"Grazie alla Lega la farina di grillo e gli insetti non entreranno nel menù delle mense scolastiche umbre come pretende l'Europa". Così. il consigliere regionale Manuela Puletti (Lega), commenta l'approvazione in Aula della mozione sul novel food, Tuteliamo prodotti ed imprese locali. "Con l'approvazione in Aula della mozione  a mia prima firma abbiamo impegnato la Giunta regionale a sensibilizzare sul consumo sui prodotti a filiera corta delle aziende agricole umbre, ponendo così un argine alla deriva del novel food europeo che tanto piace alla sinistra. non è un caso se esponenti del Partito Democratico e del Movimento 5 Stelle - afferma Puletti - hanno espresso voto contrario rispetto ad una proposta di buon senso che tutela l'alimentazione degli studenti umbri, nell'ottica di un impegno che mira a valorizzare prodotti tipici e a preservare le aziende agricole locali. L'Umbria è terra di eccellenze enogastronomiche che sono parte integrante della nostra storia. La scuola - conclude Puletti - esercita la sua funzione educativa anche attraverso la ristorazione, che ha il ruolo di orientare il comportamento alimentare del bambino verso uno stile salutare e consapevole e portarlo a conoscere attraverso il cibo l'identità ed il patrimonio culturale dei territori".