Cannara, torna la Festa della cipolla con 43 eventi: cucina, spettacoli, gara canora e app per il cellulare. Le date

E' tutto pronto per l'apertura della 42esima edizione della Festa della cipolla di Cannara che andrà in scena a settembre dal 3 all'8 e dal 10 al 15. "Una festa lunga sette mesi" dice Roberto Damaschi, presidente dell'Ente Festa della cipolla di Cannara, considerando il lungo e duro lavoro svolto dai coltivatori e produttori della cipolla, dalla semina dei campi in inverno alla raccolta in estate per culminare tra le vie borgo alla fine della stagione più calda. La regina di Cannara e della tavola sarà utilizzata nelle diverse pietanze, dall'antipasto al dolce, proposte nei menù dei sei stand gastronomici, Al Cortile Antico, El Cipollaro, Il Giardino fiorito, Il Rifugio del cacciatore, La locanda del curato, La Taverna del castello, aperti la sera dalle 19:30 e la domenica anche a pranzo dalle 12:30. E tutte le sere, inoltre, spettacoli, musica dal vivo a partire dalle 21:30 e Onion disco pub aperto dalle 22:00, con musica e dj set. Dalle 17:00 alla mezzanotte, e la domenica dalle 11:00, per le vie del paese saranno presenti mercatini di artigianato locale e prodotti tipici. I dettagli dal programma sono stati presentati durante un cooking show al Sina Brufani hotel a Perugia, a cura degli chef Cristian Lavini della Locanda del Curato, Filippo Rapo del Rifugio del Cacciatore, Carmine Franzese della Taverna del Casetllo, Emanuele Sorbini di El Cipollaro e Michele Pidone del Cortile antico che hanno realizzato alcuni piatti che potranno essere degustati nelle taverne nei giorni della festa. Alla conferenza stampa era presente, tra gli altri, anche la presidente della Regione Umbria, Donatella Tesei.